SINDROME O FENOMENO  DE RAYNAUD

fuente: Finforeuma.com

El sindrome de Raynaud, es una serie de sintomas que acompañan y/o esconden usualmente otra enfermedad del colageno; se caracteriza por la vasocontriccion de la circulacion periferica (los venitas mas pequeñas disminuyenb su diametro) en  la parte distal de las extremidades, manos, pies,  orejas nariz y boca. Esta vasoconstriccion genera el fenomeno caracteristico de la enfermedad: la cianosis,  que en muchos casos llega a dejar renegridas o amoratadas  la o las partes afectadas, usualmente cuando este fenomeno desaparece se presenta un enrojecimiento de las zonas afectadas con partes anillos o circulos blancos.

Es una afeccion es benigna y se presenta por exposicion al frio. en algunos casos es dolorosa cuando se genera el retorno de sangre a los vasos que estaban contraidos.

El síndrome de Raynaud es una afección de las arterias de pequeño tamaño y puede adoptar dos formas distintas, llamadas respectivamente enfermedad de Raynaud y fenómeno de Raynaud. La enfermedad de Raynaud, siempre benigna, consiste exclusivamente en una afección de los vasos de la parte más distal de las extremidades y aparece aisladamente, sin asociación con ninguna enfermedad y sin causa conocida.

El fenómeno de Raynaud cursa con síntomas similares, pero, en cambio, su causa es conocida. En muchos casos, aparece durante una afección autoinmunitaria (es decir, cuando el sistema de defensa inmunitario del organismo se vuelve en contra de sus propios componentes) que pertenece, por lo general, a un grupo de enfermedades denominadas colagenosis y autoinmunes.

Enfermedad de Raynaud

Esta afección, también llamada fenómeno de Raynaud primitivo, aparece sin una causa manifiesta. La enfermedad, que puede ser hereditaria, en ocasiones se debe a la presencia en la sangre de una sustancia anómala llamada crioglobulina. Es más frecuente en las manos que en los pies y es algo más habitual en las mujeres (en particular en las jóvenes durante la pubertad).

Signos: El flujo arterial se detiene bruscamente pero de forma transitoria en las arteriolas de los dedos de las manos (principalmente) y de los dedos de los pies, la mayoría de las veces por efecto del frío y de la humedad, y en ocasiones por efecto de un choque emocional. Esta reacción es debida a una reducción brusca del diámetro de estas arterias y a un espesamiento de la sangre. En un primer tiempo, las puntas de los dedos (algunos dedos de cada mano o todos los dedos), privados de sangre, palidecen y se quedan fríos e insensibles. Más tarde, los dedos adquieren un color azul (cianosis): esta segunda fase se puede acompañar de hormigueo y sensación de escozor o de quemazón. La crisis se soluciona cuando la persona consigue calentarse: la sangre vuelve a los dedos, que se enrojecen progresivamente antes de recuperar su aspecto normal.

Tratamiento: Se basa ante todo en la prevención: evitar la exposición al frío, no tomar ciertos medicamentos vasoconstrictores (por ej., betabloqueantes, derivados del cornezuelo del centeno). También se recomienda no fumar, porque el tabaco actúa como vasoconstrictor, es decir, que contrae las arterias e impide la circulación de la sangre. Cuando la enfermedad causa demasiadas molestias, se puede tratar con un tipo de medicamentos, inhibidores de los canales del calcio o calcioinhibidores (frenan la entrada de calcio en las células), que aumentan el diámetro de las arterias de pequeño tamaño. En algunos casos nos ayudan bastante las bebidas que generen vaso dilatacion como lo son el jengibre, la canela, anis, gingo biloba, ginseng entre otros. o tambien subir un poco de peso.

Evolución: La enfermedad de Raynaud suele ser una enfermedad benigna sin tendencia a empeorar. En algunas formas graves, por fortuna raras, cuando el engrosamiento de las paredes de las arteriolas reduce permanentemente la circulación sanguínea, puede ocasionar úlceras localizadas que cicatrizan con mucha dificultad, por la falta de oxigenacion del tejido.

Fenómeno de raynaud

También llamado fenómeno de Raynaud secundario, provoca síntomas idénticos a los de la enfermedad de Raynaud, pero sus causas son conocidas.

Causas: Son numerosas; En la mujer, se puede tratar de una afeccion secundaria a enfermedades autoinmunines, o enfermedades del colageno. El fenómeno de Raynaud puede ser, por ejemplo, uno de los síntomas de la esclerodermia sistémica, esclerosis progresiva de la capa más profunda de la piel (dermis) y, en ocasiones, de los órganos.

En el hombre, se pueden asociar a un endurecimiento anormal de las arterias (aterosclerosis). Por otro lado, una sucesión de pequeños traumatismos con afectación de los dedos predispone a las personas que utilizan máquinas de vibración por causas profesionales a padecer el fenómeno de Raynaud secundario. En ambos sexos, algunas condiciones anatómicas también son susceptibles de ejercer una función desencadenante, como una costilla suplementaria (supernumeraria): situada encima de las costillas normales, puede comprimir los vasos y los plexos nerviosos de la base del cuello (síndrome de la costilla cervical). Por último, la vasoconstricción que caracteriza al fenómeno de Raynaud también puede ser consecuencia de la toma de medicamentos vasoconstrictores, como los betabloqueantes o la ergotamina (derivado del cornezuelo del centeno).

Tratamiento: También se basa en la prevención. Además de la supresión de los medicamentos y de los factores de riesgo (tabaco, alcohol) y de seguir un régimen alimentario apropiado, en caso de aterosclerosis, por ejemplo, la prevención consiste en reducir la exposición al frío y en la recalificación profesional en caso de utilización de máquinas vibradoras, pausas activas cada dos horas, rotacion de labor, y uso de guantes especiales para trabajo en vibracion de miembro superior. en caso de no poseerlo, consulta con la persona encargada del sistema de gestion de  la seguridad y de la salud en el trabajo (SG-SST) de tu empresa

Fenómeno de Raynaud: profesiones de riesgo

Algunos profesionales están particularmente expuestos al fenómeno de Raynaud: los leñadores (el 60% de los leñadores padece esta enfermedad), los obreros que utilizan martillos neumáticos u otro tipo de máquinas vibradoras. En menor medida, también afecta a los pianistas y a digitadores que utilizan un teclado de máquina de escribir o un teclado de ordenador.

Otras de las labores que descencadenan esta condicion como los oficios que tienen objetos que causan vibracion como es el caso de los vibrocompactadores en la empresa de la construccion la exposicion continua de este dispositivo produce una condicion que se conoce como dedo blanco con el tiepo esto se puede desencadenar en un sindrome de Raynaud secundario, usualmente desaparece con el descanso de la labor, para lo cual es aconsejable disminuir la exposicion a la vibracion. trabajadores con exposicion prolongada al frio, o con cambios bruscos de temperatrura: esteticistas, estilistas, frigorificos entre otros. 

si padeces esta molestia no dudes en consultar a tu medico o a la persona encargada del SST de tu empresa para tomar medidas correctivas y/o preventivas. recuerda que este blog cumple una funcion informativa y en ningun caso reemplaza el manejo profesional . cada organismo es diferentey por tanto merece un manejo profesional e integral. 

PREVENGAMOS EL COVID-19

PAUSAS ACTIVAS

QUE ES UNA PAUSA ACTIVA?

Una pausa activa es un descanso que se toma durante la jornada laboral y sirve para aumentar el rendimiento y la eficiencia. durante el descanso se realizan estiramientos y ejercicios para movilizar las partes del cuerpo que usualmente no se ejercitan durante la jornada.no solo es útil en las jornadas laborales sino que también es muy útil en todas la actividades diarias. ya que nos ayudan a prevenir enfermedades osteomusculares ya cambiar nuestra rutina.
el ministerio de salud nos recomienda realizar una pausa activa cada 3 horas

ejercicio de masaje en oficina cortesia Colfenix GPS

LA IMPORTANCIA DE LAS PAUSAS ACTIVAS

• disminuyen la tensión
• estimula la circulación sanguínea y linfática
• aumenta el sentido de alerta
• mejora la postura
• previenen las dolencias musculares
• mejoran  la autoestima
• favorecen la concentraccion
• mejora las relaciones interpersonales y la integración entre los colaboradores
• disminuye el riego de enfermedad laboral
• mejora el desempeño laboral

CADA CUANTO LAS TENGO QUE HACER?

lo ideal es hacerlo al iniciar una labor, cada 2 o 3 horas y al finalizar la jornada cada pausa de unos 5 a 10 minutos de duración.

QUIENES NO DEBEN HACER PAUSAS ACTIVAS?

• personas con cuadros infecciosos o fiebre
• personas con fracturas aun no consolidada
• si se tienen dudas se consulta el medico y el te dirá si puedes realizar las pausas activas o si tienes alguna restricción para ello.
• por ejemplo las personas hipertensas no deben hacer ejercicios en los que los brazos suban mas allá de la altura de los hombros . esto aumenta la tensión arterial.

QUIENES PUEDEN HACER PAUSAS ACTIVAS CON RESTRICCIÓN?

ejercicio en parejas cortesía instructor Arley Bautista

personas que tengan hipoglicemia
personas con hipertension arterial
personas con debilidad
estas personas deben consultar al medico antes de iniciar el programa de pausas activas

PASOS PARA UNA PAUSA ACTIVA

hacer ejercicios de respiración para volverla rítmica y relajada
hacer ejercicios de rotacion ara soltar las articulaciones que se van a trabajar ese dia estos ejercicios han de tener una continuidad por ejemplo si se inicia desde los pies luego han de seguir los talones luego las rodillas y asi ir subiendo hasta la cabeza. o si se hace de forma descendente se inicia con eln cuello y se va bajando se ha de tener en cuneta que hay movimiento que no se pueden hacer por ejemplo el de rotacion comleta del cuello. solo se girara hacia un lado y luego hacia el otro eo en forma de pendulo
hacer ejercicios de estiramientos

las pausas activas son un cambio de actividad por lo que  se vale de todo para cambiar la rutina y motivar a nustros musculos a estar en movimiento
pueden ser subir y bajar escaleras,

• bailar una cancion,
• salir a dar una vuelta a la manzana
• realice ejercicios de respiracion
• ejercicios de meditaccion cortos
• ejercicios de estiramiento
• masajes en el cuello y la espalda
• incluye ejercicios de fuerza y de aumento de tono

Recuerda que en PROYECTO TRISHA contamos con masajistas y entrenadores para tu programa de bienestar empresarial. comunícate con nosotros para que brindarte soluciones efectivas

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TORTICOLIS

TORTÍCOLIS

¿QUE ES LA TORTÍCOLIS?

La tortícolis es la contracción prolongada de los músculos esternocleidomastoideo, del trapecio o en menor porcentaje de los escalenos y estos hacen que se tome una postura forzada del cuello doblado o la cabeza baja.

¿POR QUE APARECE LA TORTÍCOLIS?

POR UNA HIPER EXTENSIÓN MUSCULAR: es decir por forzar un estiramiento de cuello, por un movimiento brusco; esto puede generar un hematoma, posteriormente la lesión se llena de fibrina y fibroblastos y finalmente el musculo se regenera con un acortamiento del mismo.

POR UNA MALA POSTURA: usualmente este tipo de lesión aparece después de una una mala postura durante la dormida; o por utilizar una almohada con la altura inadecuada, esto puede ser o muy alta o muy baja y se mantiene la posición desalineada del cuello.

POR POSICIÓN FORZADA: esto es cuando por causas de nuestro trabajo  o por las actividades diarias forzamos al cuello a mantener una posición desalineada durante un periodo mas o menos largo de tiempo; por ejemplo cuando contestamos el teléfono, o estamos en un espacio reducido que nos obliga a torcer el cuello.

TIPOS DE TORTÍCOLIS:

TORTÍCOLIS SIMPLE: ocasionado por movimientos bruscos y posición forzada

TORTÍCOLIS IDIOPATICA: sin causa aparente

TORTÍCOLIS ESPASMÓDICA PSICOGENA: Provocada por estrés y fatiga muscular.

QUE PUEDO HACER EN CASO DE TORTÍCOLIS 

estiramientos: 

Todos los estiramientos que encuentres para cuello y espalda alta sin forzar la musculatura y sin provocar dolor; recuerda que la idea es drenar el musculo no lesionar mas

aplicar aceites esenciales relajantes:

Especialmente de lavanda y romero que nos ayudaran a descansar

compresas de vinagre ayudaran a reducir la inflamación

Aplicar calor en la zona afectada:

  Sobre las escapulas y en la base del cuello, cuidando de no aplicar calor en la zona anterior del cuello

calientas agua con alguno de los ingredientes anteriormente descritos. mojas una toalla en esta preparación. la escurres y te la colocas sobre el lado afectado. vuelve a remojar la toalla cada vez que sientas que ha perdido calor.

compresas calientes de agua con caléndula, romero, diente de león, o,  sulfato de magnesio, si no tienes ninguno de los anteriores con un poco de sal puedes hacerlo.

Masaje:

Nada como un buen masaje para alinear los músculos relajar y reducir el dolor. puedes darte un auto masaje con aceites esenciales, con cualquier aceite que tengas en casa. no lo hagas con cremas porque estas se absorben rápidamente y podemos lesionar nuestra piel, tampoco lo hagas con geles porque se te puede resbalar la mano y usualmente los geles son fríos. siempre con aceite.

también puedes llamar a tu masajista de confianza. recuerda que en Proyecto Trisha te podemos proveer de masajistas, estilistas y entrenadores.

Acupuntura

 hielo

CEFALEA

CEFALEA

fuente imágenes google

 La cefalea es el dolor mas común en la especie humana, se refiere a cualquier tipo de dolor de cabeza con o sin causa aparente. estos tipo de dolor se pueden sentir como: 

• Dolor eléctrico (calambre).

• Dolor opresivo (como un casco).

• Dolor pulsátil (como un latido).

• Dolor taladrante (como un taladro)

• Dolor explosivo.

• Edema palpebral: párpados más cerrados.

• Espasmos faciales.

• Párpados caídos.

• Anisocoria: diferencias entre la dilatación de las pupilas.

• Lagrimeo.

• Enrojecimiento de ojos.

• Náuseas y vómitos.

factores que pueden generar dolor de cabeza:

• ambientales: son todos ellos factores que están a nuestro alrededor y que nos generan tensión emocional y nerviosa, tensionando los musculo del cuello de la cara y del cráneo.  el estress, la ansiedad 

• genéticos: si vienes de padres o hermanos que padecen de una enfermedad que provoque dolores de cabeza, tendrás un porcentaje mayor de padecer también dolores de cabeza.

• mecanismos periféricos: se refiere al aumento de la sensibilidad de los musculos faciales y craneales.

• mecanismos centrales: hace referencia a sensibilidad de los nervios craneales y faciales haciendo los estímulos dolorosos.

• alimentos: algunos casos de dolor de cabeza se presentan en personas sensibles a ciertos alimentos como el cacao, café, te, edulcorantes, alcohol,  etc etc,

• falta o exceso de sueño

• cambios hormonales

• medicamentos, algunos fármacos como los vasodilatadores aumentan la presión en el cráneo.

TIPO DE CEFALEA

 Básicamente la cefalea se divide en dos grandes grupos: la cefalea primaria y la cefalea secundaria. siendo la primaria aquella que en si es el dolor de cabeza por una causa que tiene que ver precisamente con la cabeza y la secundaria porque es a consecuencia de otra patología o enfermedad de base.

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 cefaleas primarias

cefalea tensional

es un dolor de cabeza que se presenta a ambos lados  y se refiere como una presión en la cabeza, entre sus posibles causas están el consumo de sustancias energizantes como te, café, tabaco, por causas externas como el estress y la ansiedad se presenta especialmente en adultos jóvenes y en edad productiva

migraña

es un tipo de dolor de cabeza que usualmente se presenta en un solo lado y se acompaña, de nauseas, mareos, visión de destellos de luz e hipersensibilidad a la exposición luminica

cefalea tusigena

se provoca por a tensión que se da al toser con la glotis cerrada

por esfuerzo físico

se presenta de forma punzante en ambos lados de la cabeza y se puede acompañar por palpitaciones en la cabeza, mareos y nauseas se presenta cuando la actividad física esta en su pinto mas alto y disminuye cuando la actividad física cesa. también entran en este caso los casos por orgasmo.

por crioestimulo

es el que se da por someter el cuerpo a un estimulo frío. especialmente se da con dolor en la parte frontal de la cabeza

Cuando consultar el medico?

se debe consultar el medico cuando se presenten los siguientes casos:

•  cuando se presente fiebre que no puedes controlar en casa

• cuando hay alteraciones de vision, cuano se ven manchas, luces, vision doble, etc.

• cuando el dolor de cabeza se presente cn otros sintomas como parestesias (hormigueos en alguna parte del cuerpo)

• cuando veas algun tipo de brote o erupcion en alguna parte del cuerpo

• cuando el mareo y el vertigo es tan fuerte que no logras mantener el equilibrio

• cuando tus pupilas esta estan de diferentes tamaños

• rigidez en la parte de la nuca

como aliviar el dolor de cabeza?

fuente: imágenes Google

aunque en la mayoría de casos solo tomamos un analgésico para aliviar el dolor de cabeza y ya esta; hay otro tipo de remedios que nos pueden ayudar en estos casos

infusión de hierbas calmantes como es el caso de la manzanilla, la yerba buena, menta, valeriana.

alternar calor frío, hacer ciclos de 10 minutos alternando paños de agua fría y agua caliente en el punto de la cabeza que este doliendo

mantener una dieta equilibrada y balanceada, ya que muchos dolores de cabeza están relacionados con alteraciones de otros órganos como lo son el hígado, pancreas, colon.

ejercitate periódicamente, esto ayuda a  mantener nuestra musculatura en buena condición y ayudan a bajar los niveles de hormonas que se alteran con la ansiedad y el estress.

hazte un buen masaje, esto ayuda a descontracturar los músculos, drenar las toxinas, oxigenar las áreas afectadas y disminuir el estress y la ansiedad

este blog no pretende en ningún momento suplantar una consulta medica, en caso de que los síntomas persistan o ante cualquier duda asista a su medico de confianza.

HERNIAS DISCALES

HERNIAS DISCALES

QUE ES UNA HERNIA DE DISCO?

Es cuando se desplaza el disco intervetebral produciendo pinzamiento de los nervios, dolor y rigidez.

nuestra columna vertebral esta constituida por 33 vertebras, unos huesos apilados uno sobre el otro; y para evitar que estos huesos se rocen entre ellos, se encuentran unas almohadillas de tejido cartilaginosos, que permite el movimiento entre las vertebras y también las mantiene juntas. Este anillo anillo se llama disco lumbar y esta constituido por un centro gelatinosos que amortigua los golpes y la presión (Núcleo pulposo) y por un anillo exterior mas denso que permite la rotación vertebral (anillo fibroso).

PORQUE SE PRODUCEN LAS HERNIAS DISCALES?

entre las causas mas frecuentes se encuentran:

a: edad; el desgaste propio de la edad y la disminución del colágeno hacen mas débil el anillo pulposo (recuerda que este anillo es un tejido de colágeno).

b.  sobrepeso: 

c.  levantamiento repentino de cargas, de manera incorrecta o con una torsión violenta

ETAPAS DE UNA HERNIA DISCAL

1- Degeneración de disco: el núcleo pulposo se degenera por la debilidad en el colágeno

2- Prolapso: se empieza a formar una protuberancia que rodea a la médula espinal.

3- Extrusión: el núcleo pulposo atraviesa el anillo fibroso pero aun permanece dentro de él.

4- Secuestración: es la ultima etapa de una hernia discal y sucede cuando el núcleo pulposo atraviesa definitivamente el anillo fibroso.

TIPOS DE HERNIAS

DE ACUERDO A SU COMPLEJIDAD:

Hernia grado 1

protusión o hernia pequeña, el dolor es agudo y controlable con manipulación manual . aumenta con el movimiento y disminuye con el reposo; irradia con ligeros hormigueo y ardor.

Hernia tipo 2 

Hernia mediana. aumenta con movimiento igual en cualquier posición. produce dolor, calambres y contracturas musculares.

hernia grado 3

hernia mediana agrande con posible extrusión, dolor muy intenso y contracturas severas, debilidad parcial o total de la extremidad.

hernia grado 4

Extrusión total con déficit motor, sensorial. requiere de cirugía

SÍNTOMAS

Dolor que se irradia desde el centro de la espalda hacia los lados. en el caso de una hernia discal cervical el dolor se irradia desde el cuello hacia los brazos y manos con parestesias (hormigueos)

TRATAMIENTO DE LA HERNIA DISCAL

El tratamiento conservador (sin cirugía) es suficiente para el tratamiento de la mayor parte de las hernias.

El tratamiento farmacológico que se prescribe incluye anti inflamatorios, analgésicos y relajantes musculares. 

El tratamiento fisioterapéutico (a pesar de lo que muchos creen) está indicado desde un inicio de los síntomas.

Este tratamiento incluye:

• Masaje, para disminuir las contracturas que se crean en la zona.
• Termo terapia: calor moderado, preferiblemente seco (infrarrojos, saco de arena caliente...) Debemos ser cautos con el calor, porque si penetra muy profundamente puede aumentar la inflamación que se genera en el disco.
• Electroterapia, empleando corrientes anti inflamatorias y analgésicas.
• Cinesiterapia, incluye estiramientos, movilizaciones. Estos ejercicios buscan descomprimir el disco (si el disco recibe menos presión dolerá y se inflamará menos), y eliminar la rigidez que se instaura.
• Vendaje neuromuscular (las famosas tiras). Es una técnica de vendaje desarrollada y utilizada en Japón y Corea que ha llegado poco a poco a Europa convirtiéndose en uno de los vendajes más utilizados en medicina deportiva. En el caso de la hernia discal este tipo de vendaje es de enorme eficacia, ya que facilita la circulación sanguínea y linfática (para disminuir la inflamación), y relaja la musculatura contracturada.
• El tratamiento quirúrgico se considera cuando el tratamiento conservador no alivia los síntomas o cuando se sospecha que la hernia comprime la médula espinal. En estas intervenciones (hay diversas técnicas) lo que suelen hacer es extirpar el fragmento del disco que esta dando problemas. En caso de que la hernia sea muy grande y el disco esté muy degenerado se fija la articulación.

VITAMINAS

LAS VITAMINAS

Definición

las vitaminas son compuestos orgánicos que intervienen diferentes procesos de nuestro organismo, se requieren en pequeñas cantidades pero son indispensables para la regulación , mantenimiento y reprodución

se diferencian de las hormonas, por que estas son producidas de forma interna es decir las vitaminas no son procesadas por el cuerpo así que se necesita adquirirlas de un elemento externo.

Historia

mucho antes del descubrimiento de las vitaminas, las enfermedades producidas por la ausencia de las mismas fueron asociadas a las toxinas

1890 Eijkman estableció la relación existente entre el beriberi y una alimentación deficiente

1881-1891 Lunin y Socin se demostró la imposibilidad de mantener animales con dietas únicamente sintéticas

1890-1906 Stepp demostró que era imposible mantener animales con una dieta libre de grasas

la demostración experimental de su existencia se realizo cuando se intentó mantener animales de laboratorio con dieta sintética conocidos en la época

1911 Funk celebre químico polaco denomino a las sustancias necesarias para la vida como vitaminas

Mc Collum las denomino factor + una letra del abecedario y las separo en factores liposolubles y factores hidrosolubles

Drummont las denomino como vitaminas + una letra del abecedario y es la nomenclatura mas aceptada hasta el día de hoy

Se denomina avitaminosis como la carencia de cierta vitamina

hipervitaminosis como el exceso del las mismas

Pro vitaminas son sustancias naturales que se forman en vitaminas

VITAMINAS LIPOSOLUBLES

Son aquellas que son solubles en Grasa, entre ellas están:

VITAMINA A, retinol, o antixeroftalmica

la vitamina A es un alcohol derivado de un alcohol no saturado

es una sustancia antioxidante, ya que elimina radicales libres y protege el ADN de su acción mutagena, contribuyendo a frenar el envejecimiento celular,. la principal función de la vitamina Aes intervenir en la formación y mantenimiento de la piel, membranas mucosas, dientes y huesos. También participa en la elaboración de enzimas en el hígado, y de hormonas sexuales y suprarrenales

Se almacena dentro del cuerpo en el hígado en grandes cantidades, también en el tejido graso, palmas de las manos y de los pies principalmente.   por lo que podemos subsistir largos periodos de tiempo sin su consumo.

es un componente del órgano retiniano formando parte de la purpura visual que se encuentra en los segmentos de los bastoncillos bajo la luz intensa la purpura se descompone y su recomposicion depende de la vitamina A

AVITAMINOSIS A

Uno de los primeros síntomas de la deficiencia de vitamina A es la ceguera nocturna , o dificultad para adaptarse a las bajas condiciones de luz. 

otros síntomas son resequedad en la piel, falta de secreción de la membrana mucosa y resequedad en los ojos debido a al mal funcionamiento del lacrimal

crecimiento: provoca la detención del crecimiento acompañada de perdida de peso

queratinizacion de epitelios; el epitelio normal se convierte en epitelio estratificado, escamoso y queratinizado, lo que provoca infecciones de tracto respiratorio y digestivo, formación de abscesos , sobre todo en la base en la lengua en el oído medio y en las fosas nasales

en los ojos se produce xeroftalmia. el epitelio se queratiniza por falta de secreción de las glándulas lacrimales, se produce una sequedad en la cornea  y la conjuntiva ; comienza una infección seguida de secreción purulenta que cierra el ojo y ataca la cornea llegando a producir ceguera

hemeralopia o ceguera nocturna también dificultad para ver la luz crepuscular o artificial

reproducción: produce esterilidad

dientes: se observa una deficiencia en la formación de esmalte dental, y factor etológico de la piorrea

HIPERVITAMINOSIS A

la ingestión excesiva de vitamina A genera fenómenos tóxicos internos como hemorragias, rinitis, lesiones pulmonares  e incluso la muerte.
interfiere en el crecimiento  produciendo alteraciones oseas
amenorrea o falta de menstruación.
el caroteno (provitamina) no es toxico en grandes cantidades

DONDE SE PUEDE ENCONTRAR?

La vitamina A solo esta presente en alimentos de origen animal, aunque en los vegetales se encuentra como pro vitamina A, en forma de carotenos. los diferentes carotenos se transforman en vitamina A en el cuerpo humano.  

En alimentos de origen animal especialmente en el hígado

leche pero depende mas de la raza de las vacas y la alimentación de las mismas

en l yema de huevo

los vegetales no tienen vitamina A pero si tiene carotenoides que es una pro-vitamina especialmente aquellos que tiene color amarillo

maíz amarillo

hojas de vegetales verdes

aceite de maiz amarillo y de palma

frutas como la manzana , naranja y banano especialmente el tomate

las raíces no tienen vitamina A pero si tiene la pro vitamina

DOSIS RECOMENDADA DIARIA

700 - 900 microgramos 

VITAMINA D, calciferol, o anti-raquítica

Esta vitamina da la energía suficiente al intestino para que absorba eficientemente el calcio y las proteínas. es necesaria para la correcta formación de huesos y dientes; su acción esta relacionada con la síntesis del calcio y del fósforo. 

esta vitamina se obtiene atravez del consumo de la pro-vitamina que se obtiene en el consumo de alimentos de origen animal y que se activan con la exposición a los rayos ultravioleta del sol. 

AVITAMINOSIS:

osteoporosis, reblandecimiento oseo u osteomalacia
dosis insuficientes de vitamina D puede contribuir a la aparición de cáncer de mama, colon y próstata.
produce inanición y deficiencias del crecimiento
raquitismo se caracteriza por una calificación deficiente de los huesos los cuales presentan mas agua que fósforo, calcio y otros metales,especialmente de los huesos largos que se deforman
los dientes presentan una alteración en su implantación y con un esmalte mal calcificado lo que promueve la caries.

HIPERVITAMINOSIS

el exceso de consumo de vitamina D produce trastornos digestivos, vómitos, diarrea, daños al riñón, hígado, corazón y perdida del apetito.

DONDE SE PUEDEN ENCONTRAR?

Aceites de hígado animal especialmente los de bacalao y de tiburón
yema de huevo
mariscos
los vegetales tienen provitaminas que se activan con el sol

DOSIS RECOMENDADA  DIARIA

500 a 750 U.I.

VITAMINA E, tocoferol, o restauradora de la fertilidad

Esta vitamina ayuda en la formación de glóbulos rojos, músculos y otros tejidos. es indispensable en la formación de gametos masculinos y previene la esterilidad. es uno de los principales antioxidantes, su función anti radicales libres previene enfermedades donde exista una destrucción de las células. proporciona oxigeno al organismo y retarda el envejecimiento celular, por lo que mantiene joven al cuerpo.
acelera la cicatrización especialmente en quemaduras, ayuda a prevenir los abortos espontáneos y los calambres en las piernas

AVITAMINOSIS

Esterilidad
distrofia muscular
Anemia
fenomenos nerviosos que van desde la paralisis del tren inferior que no se cura aun con la adminsitracion de la vitamina deficiente
caída del cabello

HIPERVITAMINOSIS

es una de la vitaminas menos tóxicas y es poco común encontrar un exceso de ella; mas sin embargo sus efectos por exceso de consumo van desde diarrea, gases, e hipertensión y en casos aun menos frecuentes cefalea, nauseas, fatiga, doble visión y aumento en la creatinina en la orina.

DONDE SE PUEDEN ENCONTRAR?

los tejidos animales contiene cantidades apreciables de vitamina E los musculo , la sangre, las grasas, los tejidos glandulares
la yema de huevo
hojas frescas de lechuga, alfalfa.

DOSIS RECOMENDADA DIARIA

15 mg

VITAMINA K, filoquinina o antihemorragica

La vitamina K participa en diferentes reacciones del organismo en el metabolismo como co-enzima y para la formación de protombina que hace parte de la coagulación de la sangre.

AVITAMINOSIS

Hay una pequeña producción endógena a través de la flora intestinal que pude verse afectada por el tratamiento con antibiótico especialmente cefalosporinas. ademas por una alta ingesta de vitamina A y vitamina E.

la carencia de esta vitamina provoca hemorragias subcutáneas, abdominales e intramusculares. 

epistaxis

equimosis

DONDE SE PUEDE ENCONTRAR?:

en alimentos de origen animal en el hígado o aceites grasos

en las hojas verdes como las espinacas, alfalfa, repollo y castañas

HIPERVITAMINOSIS

no reportada , aunque se ha asociado con aumento en las bilirrubinas

DOSIS RECOMENDADA DIARIA

Necesidad diaria: 2-3 mg

VITAMINAS HIDROSOLUBLES

es muy raro la toxicidad de estas vitaminas porque son solubles en agua y se excretan por medio de la orina.

COMPLEJO B 

el grupo de la vitamina B es muy complejo en cuanto se refiere a su campo de acción  inicialmente se separe en grupo B1  o antineuritica y B2 antipelagrica, pero esta segunda también actuaba sobre el crecimiento así.  Importante para el metabolismo de los hidratos de carbono. 

VITAMINA B1, Tiamina, Aneurina o Antiberiberica.

Desempeñan un papel fundamental en el metabolismo de los glúsidos y lípidos. Es la gran aliada del estado de animo por su efecto benéfico sobre el sistema nervioso y la actitud mental. Ayuda en casos de depresión, irritabilidad, perdida de memoria, perdida de concentración y agotamiento. 

Favorece el crecimiento y ayuda a la digestión de carbohidratos. regula las funciones nerviosas y cardíacas. anti beriberica o antineuritica.

AVITAMINOSIS:

produce  beriberi

deficiencia del crecimiento

polineuritis

falta de apetito y alteraciones en el aparato digestivo

reducción de los latidos cardíacos

HIPERVITAMINOSIS

Al ser un vitamina hidrosoluble se expulsa fácilmente por la orina. mas aun así si se consume mas de 100 veces la dosis recomendad puede producir nauseas, cefalea, convulsiones, arritmias y mialgias

DONDE LA PUEDO ENCONTRAR?

Se encuentra en el riñón, yema de huevo y pescado

DOSIS RECOMENDADA DIARIA

0.4 - 1.4 mg

VITAMINA B2, Riboflavina

Al igual que la tiamina. actúa como coenzima, es decir, debe combinarse con una porción de otra enzima para que sea efectiva en el metabolismo de los hidratos de carbono. grasas y especialmente las proteínas que participan en el transporte de oxigeno. también actúa en el mantenimiento de las membranas mucosas. 

AVITAMINOSIS

La deficiencia de riboflavina puede complicarse si hay deficiencia de otras vitaminas del complejo B.
deficiencia en el crecimiento, cataratas y sensibilidad a la luz. sus síntomas no son tan definidos pero van desde las lesiones en la piel, mucosas en especial cerca de los labios y la nariz

HIPERVITAMINOSIS

Polinuria o exceso de orina

DONDE SE PUEDE ENCONTRAR?

se encuentra en el hígado, riñón , cerebro, espinaca. sin embargo esta vitamina es muy sensible a la luz, perdiendo sus efectos muy fácilmente.

DOSIS RECOMENDADA DIARIA

1.1 mg

VITAMINA B3, Vitamina PP o nicotinamida

Interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono, grasas y proteínas. es un vaso dilatador que mejora la circulación sanguínea, participa en el mantenimiento fisiológico de la piel, la lengua y el digestivo. 

reduce el colesterol

es vital para la liberación de energía para el mantenimiento de la integridad de todas las células del organismo y para formar neurotransmisores. es esencial en la síntesis de hormonas sexuales, y la elaboración de cortisona, tiroxina e insulina . ayudando por tanto a mantener una piel sana y un sistema digestivo eficiente. es indispensable para la salud del cerebro y del sistema nervioso

AVITAMINOSIS

es poco frecuente encontrar una carencia de esta vitamina ya que nuestro organismo es capaz de producir cierta cantidad de esta vitamina atravez del metabolismo del triptofano, amino ácido que forma parte de muchas proteínas que tomamos de una alimentación mixta. aunque en países del tercer mundo es común encontrar la pelagra una enfermedad caracterizada por las 3 D de la pelagra (diarrea, demencia, y dermatitis)

HIPERVITAMINOSIS

Puede dañar el hígado, con coloración amarillenta en la piel

aumento de la glucosa en sangre

picor general en el cuerpo

ulceras 

hipertensión

DONDE SE PUEDE ENCONTRAR

vísceras, leche, carnes rojas, pescado, atún, cereales integrales, huevos, lácteos, vegetales, alcachofas, papas y frutas.

DOSIS RECOMENDADA DIARIA

 13 - 16 mg

VITAMINA B5, Acido pantotenico o vitamina W

Desempeña un papel aun no definido en el metabolismo de las proteínas. interviene en el metabolismos celular como co enzima en la liberación de energía a partir de las grasas, proteínas y carbohidratos. se encuentra en una gran cantidad y variedad de alimentos (pantothen del griego en todas partes) forma parte de la coenzima A que actúa en la activación de ciertas moléculas que interviene en el metabolismo energético, es necesaria para la síntesis de las hormonas antiestress, a partir del colesterol. ayuda en la síntesis y degradación de ácidos grasos , para la formación de anticuerpos, para la transformación y biotoxificación de las sustancias tóxicas.

A veces se administra después de las cirugías para promover la cicatrización

AVITAMINOSIS

Su carencia provoca falta de atención, apatía, alergias y bajo rendimiento energético en general. caída del cabello, malestar general molestias intestinales y ardor en los pies.

VITAMINA B6, piridoxina

Actúa en el metabolismo de las grasas del cuerpo y en la formación de glóbulos rojos. mejora la generación del tejido nervioso, y para contrarrestar los efectos negativos de la radio terapia y en el mareo en los viajes. es esencial para el crecimiento ya que ayuda a asimilar adecuadamente las proteínas. es básica para la formación de niacina (vitamina B3) ayuda a la absorción de la vitamina B12.

ayuda a la generación de ácido clorhídrico del estomago e interviene en el metabolismo del magnesio. también ayuda a prevenir enfermedades nerviosas y de la piel.

AVITAMINOSIS

El déficit de vitamina B6 produce alteraciones como depresión, convulsiones, fatiga, alteraciones de la piel, grietas en la comisura de los labios, lengua depapilada, convulsiones , mareos nauseas, anemia, y piedras en el riñón. 

HIPERVITAMINOSIS

Diarrea y retención de líquidos

dolor, entumecimiento, y dificultad para caminar. 

DONDE LA PUEDO ENCONTRAR?

Esta vitamina se encuentra en casi todos los alimentos de origen animal como vegetal por lo que es muy raro su deficiencia en el organismo.

DOSIS RECOMENDADA DIARIA

25 mg

VITAMINA B8, Vitamina H o Biotina

Es una coenzima que participa en la transferencia de grupos carboxilo , interviene en las reacciones que producen energia y en ele metabolismo de los ácidos grasos. interviene en la formación de glucosa a partir de los carbohidrartos y grasa

es necesaria para el crecimiento y el buen funcionamiento de la piel y sus organos anexos (pelo, glándulas sebaceas, glándulas sudoriparas) asi como para el desarrollo de las las glándulas sexuales. 

AVITAMINOSIS

Su carencia puede estar ligada al consumo de clara de huevo ya que esta contiene una proteina llamada avidina que impide la absorción de biotina. su carencia produce depresion, dolores musculares, anemia, fátiga, nauseas, dermatitis seborreica, alopecia y alteraciones en el crecimiento

VITAMINA B12, Cianocobalamina.

Esta vitamina interviene en la síntesis de ADN, ARN. Es necesaria para la formación de nucleoproteinas, proteínas, glóbulos rojos y para el funcionamiento del sistema nervioso, para la movilización (oxidación) de las grasas y para mantener la reserva energética de los músculos..

AVITAMINOSIS

se produce generalmente por la incapacidad del estomago para producir una glicoproteina que ayuda a absorber esta vitamina. l resultado es una anemia perniciosa, baja producción de glóbulos rojos, síntesis defectuosa de la mielina, perdida del tejido del tracto intestinal, psicosis, degeneración nerviosa , desarreglos menstruales, ulceras en la lengua,  excesiva pigmentación de las manos (solo afecta a afrodescendientes) es la única vitamina que no se encuentra en productos vegetales

VITAMINA C, Acido ascorbico, o vitamina anti escorbutica

En 1932 fue cristalizada del jugo de limón, por KING. es necesaria para la producción del colágeno que es una proteína que se tiene gran influencia en el cuerpo.  es necesaria para la cicatrización de heridas, es importante en el crecimiento y la reparación de los tejidos del cuerpo y en la metabolismo de las grasas, por lo que se le atribuye una baja en el colesterol.

AVITAMINOSIS:

escorbuto o ulceras en la boca, perdida de peso, debilidad aparición de hemorragias, debajo de la piel, en los músculos y en la mucosa bucal, las encías se hacen esponjosas y se ulceran fácilmente. se observa alteraciones en la estructura de los dientes y en su implantación.

falta de cicatrización de las heridas

disminución de las defensas

debilidad y perdida de cabello

resequedad en la piel y el cabello por la falta de colágeno

cambios de humor

HIPERVITAMINOSIS

Al ser excretada por la orina es muy raro una intoxicación por esta vitamina , aun así una ingesta mayor produce problemas gastrointestinales, diarreas y cálculos renales.

DONDE LA PUEDO ENCONTRAR?

En frutas y verduras dependiendo su grado de madurez siendo las mas verdes con mayor contenido de ácido ascorbico. el calor destruye la vitamina C, se oxida en el aire y pierde su actividad, también pierde sus componentes al contacto con alcoholes

DOSIS RECOMENDADA DIARIA:

100 - 115 mg